不锈钢冷凝管像个管道里的超级制冷器，它的任务是将热滚滚的蒸汽或气体嗖地冷却变回液体。本质上就是个不锈钢管子，塞在冷凝器里当热交换的主角。

它的工作原理超简单，是什么样呢？

热腾腾的蒸汽冲进管子，管外流动的冷却水（或空气）像“吸热海绵”一样把热量吸走，瞬间让蒸汽凝结成水珠‌。

发电厂（给机组蒸汽“强制冷静”，避免设备过热罢工）、化工厂（对付腐蚀性液体，一滴不漏保安全）、食品车间（比如做酸奶时快速降温，卫生不滋生细菌）等都是它常出没的战场。

不锈钢冷凝管=耐造管道+高效制冷器，是蒸汽变液体的幕后功臣‌。